Wild zwijn biefstuk ancillary Fancy a delicious stew without

Fancy a delicious stew without spending hours in the kitchen

Ontdooi de biefstuk en laat op kamertemperatuur komen

Simply season them with a little salt and pepper and sear them briefly at a high temperature – a maximum of 10 seconds per side is enough to keep them beautifully pink and juicy

A core temperature of around 54-56°C (130-135°F) is ideal for a lovely pink result

You can taste the care with which it's prepared—as if an Italian nonna had made it especially for you

Wild zwijn biefstuk ancillary Fancy a delicious stew withoutOp zoek naar een biefstuk met karakter? Onze wild zwijn biefstuk is precies wat je zoekt! Met een mooie structuur en een volle smaak, zet je met deze biefstuk iets speciaals op tafel. cht iets anders dan de supermarkt. Herkomst en smaak Wilde zwijnen leven in vrijheid en eten wat de natuur hen biedt van knollen en kruiden tot eikels en bessen. Dit gevarieerde dieet geeft het vlees zijn unieke, rijke smaak die je niet in de supermarkt vindt. Het vlees