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Description
È da abbinare a preparazioni ricercate
è ideale in abbinamento a carni rosse alla brace e formaggi stagionati
In bocca è molto equilibrato
grazie all’apporto dei suoli vulcanici ricchi in Magnesio e Potassio
Il mosto viene fatto fermentare con lieviti indigeni in tini di rovere
La Genisia OltrePo’ Metodo Classico Brut Rose’ Nebbiolo È da abbinare a preparazioniIl nuovo simbolo dellOltrep Pavese. Un Metodo Classico solo da uve Pinot nero che incanta per equilibrio ed eleganza.
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