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Description
pane tostato e spezie
quindi viene inoculato sul limpido con lieviti selezionati
si apre con un bel volume a centro bocca
il vino viene travasato in piccole botti di rovere
La produzione di questo vino segue il metodo tradizionale bordolese
Bolgheri Rosso BIO DOC Anno:2022 pane tostato e spezieIl Bolgheri Rosso biologico della Tenuta Collemassari Wine Estates si distingue per la sua elegante classicit, con intense note balsamiche e fruttate che si fondono in un equilibrio perfetto. La sua struttura raffinata e la persistenza gustativa lo rendono un vino di grande armonia e complessit. Le vigne, situate tra i 100 e i 200 metri sul livello del mare, crescono su terreni ricchi di arenarie quarzose, argille miste a flysch calcareo marnoso e
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