L'art et la matière 2020 Rouge AOP Cahors - Valérie Courrèges Friulano pizza Margherita gourmet o piatti

pizza Margherita gourmet o piatti freschi come un'insalata caprese con mozzarella di bufala

con un tocco agrumato sul finale

perfetto per la cucina casalinga e conviviale

Abbinamenti: straordinario come aperitivo d'élite

Straordinario l'accostamento con formaggi a crosta fiorita o erborinati intensi

L'art et la matière 2020 Rouge AOP Cahors - Valérie Courrèges Friulano pizza Margherita gourmet o piatti100 % Malbec Rosso Fermentazione in cemento, 24 mesi in botti di rovere, per lo pi usate; vino non chiarificato e non filtrato Con questo vino ci spostiamo a Cahors, nel sud ovest della Francia, ma dimentica i vini "neri" e pesanti del passato. Valrie Courrges una delle interpreti pi brillanti della "nuova ondata" che sta restituendo al Malbec la sua eleganza originaria. Se pensavi che il Cahors fosse solo potenza e tannini ruvidi, L'art et la matire