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con importanti riflessi ramati
ma sempre equilibrato
nonostante la sua recente quotazione in borsa
con orlo dorato e perlage fine e persistente
bello e generoso rappresenta la migliore selezione delle uve di 4 sottozone della Valtellina
valpolicella classico doc 2022 secondo marco missing-volume con importanti riflessi ramatiOcchio di un bel rosso rubino. I sentori olfattivi sono freschi e fruttati, e lasciano prevalere il ricordo di amarena e ciliegia. Lassaggio risulta essere leggermente sapido, scorrevole e sorretto da una buona acidit. Precisa la chiusura. Giovane e garbato, questo Valpolicella Classico DOC, di Secondo Marco, nasce da un uvaggio in cui predomina la corvina, che arricchita da altre uve autoctone. Riposa per sei mesi in vasche di cemento e per sei mesi
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