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Lunghezza totale: 225 mm - 8
Il manico è in acciaio 18-8
Tim Mälzer ha voluto combinare il tipico coltello giapponese Santoku con il classico coltello da cucina europeo
Il Coltello per Grana a Punta Tonda è perfetto per tagliare il formaggio grana in modo professionale
LAMPEGGIANTE ROSSO - 10 ore di autonomia
KAI WASABI BLACK - SANTOKU 16,5CM braceria Lunghezza totale: 225 mm -Coltello KAI Santoku della serie WASABI. Lama in acciaio inossidabile con durezza 58 1 HRC. La manicatura ergonomica in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che offre una qualit di igiene eccellente. Lunghezza lama: 16,5 cm Spessore lama: 2 mm Impugnatura: 12,6 cm
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