Atelier Découverte vin nature - Maison Pepin xavier de boissieu courge rôtie au ricotta fouettée

courge rôtie au ricotta fouettée et sauge croustillante

Brillante et enjouée

sur le fruit et gouleyant

nous plongerons dans l’histoire de nos vignerons d’exception

Voici la sublime réponse des Frères Soulier au millésime 2024 particulièrement marqué par le mildiou et entraînant une récolte très faible avec près de 90% de perdue

Atelier Découverte vin nature - Maison Pepin xavier de boissieu courge rôtie au ricotta fouettéeLe vin dans les voiles dans la Cour Pepin Cet t, la Maison Pepin accueille Le vin dans les voiles dans sa cour intrieure pour une srie dateliers dgustations consacrs au vin nature, lagriculture vivante et au travail des artisans derrire les bouteilles. Penses comme des rencontres de dcouverte et de sensibilisation, ces soires proposent une approche accessible, conviviale et encadre autour du vin. travers une slection de cuves choisies spcialement pour