Domaine La Bohème - Bouju & Loiseau - Violette 2022/23 wijn cadeau Hierdoor rijk van smaak met

Hierdoor rijk van smaak met veel aromatisch fruit en gezouten citroenen

hetgeen de wijn een goede portie minerale zuren geeft

met herkenbare 2N-mineraliteit

De gaarden liggen op 300 meter boven zeeniveau en hebben met de zuidelijke expositie is er zeker geen gebrek aan zon-uren

De wijngaard wordt door een vriend van Nadia onderhouden

Domaine La Bohème - Bouju & Loiseau - Violette 2022/23 wijn cadeau Hierdoor rijk van smaak metTada! Violette werd voor het laatst vijf jaargangen geleden gemaakt, maar er is nu eindelijk wat Violette voor de Nederlandse markt beschikbaar. Iconische wijn van het iconische duo uit de Auvergne Violette is gemaakt van 100% Gamay d'Auvergne, afkomstig van oude stokken op vulkanische en kalkrijke bodems van eigen domein. Alles gebeurt hier op natuurlijke wijze: handgeplukt, hele trossen (carbonique!), geen sulfieten. Puur sap met karakter. De wijn