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Dopo la fermentazione alcolica per la parte in legno avviene la fermentazione malolattica
pigiate e fermentate per circa 10-12 giorni in vinificatori in acciaio a temperatura controllata
quasi caramellizzate
Il Franciacorta Girolamo Bosio rappresenta la cuvée di maggior prestigio della Cantina ed è dedicata alla memoria del suo fondatore
Moët Ice Impérial Rosé è il primo champagne rosato al mondo creato appositamente per essere servito con ghiaccio
Cesto Regalo Cevio vitigno-Pugnitello Dopo la fermentazione alcolica perSe siete alla ricerca di un regalo che esprima raffinatezza e autenticit, il nostro cesto regalo la scelta ideale. Pensato per chi apprezza la qualit e la tradizione, questo cesto rappresenta un omaggio ai sapori genuini del Ticino, accuratamente selezionati per offrire unesperienza unica. Allinterno del cesto troverete: CESTO IN VERO VIMINI CARATO MERLOT TICINO DOC 75 CL ROSA DI LUNA ROSATO DEL TICINO DOC 75 CL ACETO VINOSO 50 CL PASTA PENNE TICINESI
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