Champagne Vitrail Extra Brut s.a. - Alexandre Chaillon Cabernet Franc perfetto per chi vuole scoprire

perfetto per chi vuole scoprire il lato più fresco e scattante della Toscana meno nota

Temperatura: 12-14°C (servirlo troppo freddo ne chiuderebbe la complessità aromatica)

È un vino "da larghi sorrisi": fresco

con un piacevole ritorno di mandorla fresca

verticale e di una perfetta armonia

Champagne Vitrail Extra Brut s.a. - Alexandre Chaillon Cabernet Franc perfetto per chi vuole scoprire50% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 10% Pinot Meunier Lungo affinamento in tonneaux Il nome "Vitrail" (vetrata) non stato scelto a caso: questo Champagne una scomposizione di luce e territorio, un mosaico che unisce le diverse anime della Coteaux Sud dEpernay. Alexandre Chaillon, con la precisione tecnica che lo contraddistingue, ha assemblato le uve provenienti dai comuni di Brugny e Pierry, attingendo a suoli geologicamente complessi dove convivono