Clase Azul Gold Land_Ierland Na fermentatie rijpt de wijn

Na fermentatie rijpt de wijn kort op gist

Deze mousserende wijn heeft maar liefst 36 maanden op de fles gerijpt volgens de traditionele remuagemethode

De rijping

Na 18 jaar worden beide whisky's weer samengebracht

Na de handmatige oogst worden de druiven zorgvuldig geselecteerd en zacht geperst om de puurheid van het fruit te behouden

Clase Azul Gold Land_Ierland Na fermentatie rijpt de wijnVlak voor de schemering is er een betoverend moment waarop de duisternis het licht omarmt. Dit kostbare ogenblik inspireerde deze combinatie van spirits. Clase Azul Tequila Gold vermengt Clase Azul Tequila Plata met een speciale reposado, gerijpt in Franse eikenhouten vaten, en een extra aejo, gerijpt in Amerikaanse whiskyvaten en afgerond in sherryvaten; een gouden blend die fijne tonen van vijgen, geroosterd hout en groene olijven oplevert.