Villa Raiano 'Costa Baiano' Irpinia Campi Taurasini 2019 Actie Het sulfietgehalte in deze wijn

Het sulfietgehalte in deze wijn is zo laag

De druiven worden

De druiven werden 's nachts geoogst wanneer de temperatuur het laagst is

gezien hun specifieke ligging: in feite zijn de wijngaarden in het noorden beschut tegen de koude wind van het noorden door de Poggio d'Arna en genieten ze van de warme Maremma-stromingen dankzij denabijheid van Monte Amiata die een mild microklimaat begunstigt

Het heeft tonen van ijzersteen

Villa Raiano 'Costa Baiano' Irpinia Campi Taurasini 2019 Actie Het sulfietgehalte in deze wijnCosta Baiano heeft een robijnrode kleur met paarse schitteringen. In de neus heeft het een elegant boeket met aroma's van rood fruit zoals bosbessen en cranberry samen met hints van peper, zoethout en munttonen. De smaak van deze wijn wordt omlijnd door een levendige en hartige slok met een stevige tannine textuur. Een wijn die ideaal is bij rijke sauzen in combinatie met gegrild vlees zoals candele pasta met Napolitaanse vleessaus. De druiven van