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Description
violeta y vainilla
seguido de 2 meses en estanque de acero para afinar su estructura
Esta crianza le aporta textura y profundidad sin perder frescura
las uvas fermentan de manera espontánea con levaduras autóctonas y el vino se cría durante 8 meses sobre lías en foudres y tinos de roble francés
Perfil confiable para consumo diario: taza limpia
Mezcal Espíritu Lauro Silvestre Tobala de 200 ml Café en Grano violeta y vainillaPas Regin D. O MXICO, OAXACA SAN AGUSTN AMATENGO Mezcal Espritu Lauro Silvestre Tobal es una expresin artesanal originaria de San Agustn Amatengo, Oaxaca, elaborada en un palenque propio adquirido en el ao 2010 por Espritu Corsa, el cual conserva la sabidura transmitida por tres generaciones de mezcaleros. Desde entonces, y de la mano de su maestro mezcalero, se han desarrollado lneas de productos que honran las prcticas tradicionales del mezcal
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