Boutargue entière du Comptoir de la Boutargue - CAP MAREE Une crevette ferme et croquante

Une crevette ferme et croquante

Noix de Saint Jacques fraîche avec corail déjà décortiquée prête à l'emploi

Elevage Iles Bohol

Prix au panier de 18 pièces

C’est l'un des crabes les plus recherchés

Boutargue entière du Comptoir de la Boutargue - CAP MAREE Une crevette ferme et croquantePrix au kilo. On ne vous la prsente plus cette spcialit luxueuse connue depuis l'Antiquit La boutargue ou "Caviar de Mditerrane", met rare et inestimable aux grandes qualits gustatives, fait, depuis longtemps, le bonheur des papilles bastiaises. Compose d'ufs de Mulet, lavs, sals, presss puis goutts et schs au soleil. Ce qui permet de concentrer ses armes. Riche en protines, elle peut tre consomme en fines tranches, rpe avec des ptes, sur des toasts