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Entra in bocca con un sorso austero
sono leggermente percepibili i tannini e ottima risulta la lunghezza
Le più autorevoli voci di settore dicono che nei prossimi anni
Dopo la pressatura soffice il vino fermenta e affina in acciaio
si abbina facilmente a numerosi piatti della cucina italiana fra cui spiccano i risotti
vernaccia di san gimignano docg carato 2022 montenidoli W49-51-2-21-sconto10 Entra in bocca con unDorato. Al naso rivela, fin da subito, una piacevole intensit; si esprime con sentori di agrumi, note di miele, cenni speziati e toni minerali. Al palato si prensenta fine, ricco e di buona persistenza. La Vernaccia di San Gimignano DOCG "Carato" di Montenidoli, di ottima struttura e personalit, vinificata e affinata in legno; infatti, alla fermentazione spontanea in barrique, al fine di accrescere la complessit del varietale, seguono altri 12 mesi in
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