Cascina Chercina Barbera d'Alba DOC Superiore 2022 Natuur omarmd door het karakteristieke flysch

omarmd door het karakteristieke flysch terroir

Het gebruik van tollenaarsgerst

Passerina en Pecorino

wat haar een volle body geeft die zelden in gin te vinden is

Bij een temperatuur van -20°C komen munt

Cascina Chercina Barbera d'Alba DOC Superiore 2022 Natuur omarmd door het karakteristieke flysch100% Barbera Intense, robijnrode kleur. Geurt in de neus naar wilde pruimen en chocolade. Krachtig mondgevoel met aroma's van vers fruit en goed uitgebalanceerde tannines. Domein Cascina Ghercina is opgericht in 1871 en doorheen de verschillende generaties is een duidelijke missie vooropgesteld: alleen eigen teelt en kwaliteit voorop. In 2002 heeft de familie 8 ha wijngaarden bijgekocht, gelegen op zuidwestelijke hellingen, midden in de Barolo regio.