Passievrucht Smaak Druppels Hoeveelheid:10 liter De wereld van moleculaire gastronomie

De wereld van moleculaire gastronomie en de mogelijkheden die het biedt voor de moderne keuken zijn eindeloos

Vegan Strawberry Pannacotta

Onze Ijs Stabilisator is speciaal ontwikkeld om roomijs en melkijs te stabiliseren en te verbeteren

De Giant Ice Ball Maker is een stevige siliconen constructie die niet zal kantelen in de vriezer en is ontworpen om gemakkelijk ijsballen te verwijderen

Onbestraald

Passievrucht Smaak Druppels Hoeveelheid:10 liter De wereld van moleculaire gastronomieOnze Smaak Druppels (Flavour Drops) zijn wateroplosbare intense aroma's van topkwaliteit die een een fantastische smaak aan gerechten toevoegen. Ze zijn zeer geconcentreerd en een veelzijdige aanvulling voor zowel levensmiddelen als vloeistoffen. Ze zijn zeer efficient in gebruik: 1 2 ml is voldoende om 1 liter basisvloeistof te aromatiseren. Elk flesje van 30 ml bevat ongeveer 800 druppels. Smaak Druppels (Flavour Drops) verspreiden zich goed in