Queso Gamonéu del Valle DOP Asturias. 250 g Con trufa typical of the calcareous soil

typical of the calcareous soil that allow a fat

Alcoholic degree: 14

Posee la elegancia e intensidad propia de los mejores Ribera de Duero

Dos años más tarde

Temperatura de servicio: 16 °C

Queso Gamonéu del Valle DOP Asturias. 250 g Con trufa typical of the calcareous soilQueso Gamonu del Valle DOP Asturias. 250 g El queso Gamonu es una de las variedades de queso ms antiguas de Asturias. Se elabora con dos o tres leches combinadas (vaca, oveja y cabra) y es curado en cuevas de los Picos de Europa siguiendo un proceso ancestral de preparacin de cada pieza que aporta al queso tonos azulados, rojizos y verdosos. Es un queso graso, madurado, de corteza natural. Ligeramente ahumado y con leves aoraciones de penicilliun en