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Per arrivare alla formula definitiva
che donano equilibrio e rotondità al sorso
con una piccola parte in tonneau
arrotondato dal periodo di invecchiamento in botte
La permanenza di almeno 30 mesi sui lieviti conferisce alla Ribona carattere ed eleganza che si manifesta in un perlage cremoso
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2019 CASTELGIOCONDO 1,5 LITRI MAGNUM (CASSETTA LEGNO) - FRESCOBALDI 4000404 Per arrivare alla formula definitivaCANTINA: Frescobaldi FORMATO: 150cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5% vol. DENOMINAZIONE: Brunello di Montalcino DOCG VITIGNO: Sangiovese PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Ottimo con affettati e salumi, coniglio, tagliata di manzo, primi con sughi elaborati e formaggi di media stagionatura. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino brillante. Al naso il frutto domina le prime sensazioni olfattive, con sentori di mora di
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