Bistecca di Black Angus Spagna Premium Peso:800 Gr - 1/2 Persone rendendoli un omaggio al palato

rendendoli un omaggio al palato

4 Panini di pan brioche a lievitazione naturale

tagliata con osso del costato lungo

La Sayaguesa è un'antica razza bovina a rischio di estinzione originaria della Spagna

La carne della Vacca Cachena è succulenta e gustosa perché i bovini pascolano all’aperto per la maggior parte del tempo

Bistecca di Black Angus Spagna Premium Peso:800 Gr - 1/2 Persone rendendoli un omaggio al palatoBistecca di Black Angus Premium Considerato uno dei tagli di carne pi pregiati e saporiti sul mercato. L Angus spagnolo un bovino senza corna, dal pelo raso, che pu essere di colore nero oppure rosso. La sua carne si caratterizza per essere molto ricca di grasso: 100 grammi di carne di Angus, infatti, sono costituiti per oltre l80% da proteine e per il rimanente 20% da grassi. Il Black Angus non pu mai mancare in ogni grigliata che si rispetti. Carne