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Description
conviviale
Excellent en accompagnement de volailles
Il accompagne à merveille un vivaneau sauce onctueuse aux agrumes
macération pré-fermentaire à froid
pointes végétales et florales
Languedoc Virgile Domaine Virgile Joly 2016 75cl AOC Coteaux du Layon convivialeAppellation : AOC Languedoc SAINT SATURNIN Cpage(s) : 40 % Grenache, 30% Syrah, 30% CarignanNotes de dgustation : Au nez, le vin offre des armes subtils et complexes de fruits confits, dpices, doranges et de cacao avec une belle signature menthole. Gourmande et onctueuse, la bouche est dune trs grande finesse. Les tanins sont fondus et lgants et laissent dcouvrir des armes des prunes confite et de vanille. Un soupon de cannelle et de brioche toaste
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