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10 à 12 personnes
Longe de ribs Certifiés Angus Prime complète vieillie un minimum de 40 jours à sec et coupée selon votre préférence
jambon et poulet)
Salade du chef
Méchoui de porc mariné teriyaki 2lbs 1/2
Plateau de fromages Choix:Demi plateau 10 à 12 personnesPlateau de fromages (Cheddar blanc, cheddar marbr et suisse)
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