Lionel Osmin & Cie Le Conservatoire Mauzac 2023 Rode wijn Aroma's van witte bloemen vermengen

Aroma's van witte bloemen vermengen zich met tonen van fruit zoals appel

een mooie entrecote of ribeye van de gril

Vandaag de dag wordt de wijnmakerij gerund door de 2e en 3e generatie van dit familiebedrijf

De wijngaarden bedekken een gebied van 23 ha en zijn verspreid over 8 gemeentes

Het domein beslaat ruim 160 hectare verdeeld over het hart van de Ribeira del Duero en is voornamelijk beplant met Tempranillo

Lionel Osmin & Cie Le Conservatoire Mauzac 2023 Rode wijn Aroma's van witte bloemen vermengenMet de serie Le Conservatoire zet Lionel Osmin & Cie zich in voor het behoud van de zeldzame inheemse druivenrassen van Zuidwest Frankrijk. Deze cuve is gemaakt van 100% Mauzac, een historisch druivenras uit de Tarnvallei dat bekendstaat om zijn frisse karakter, verfijnde aromatiek en uitstekende gastronomische inzetbaarheid. De druiven groeien op kalk en kleibodems, die de wijn zijn kenmerkende mineraliteit en spanning geven. In het glas heeft de