barbaresco riserva docg basarin 2018 punset W4445_tripleA Le uve vinificano e affinano

Le uve vinificano e affinano sulle fecce in vasche di acciaio inox con macerazione pellicolare e fermentazione a bassa temperatura dando origine ad un Bordeaux Blanc firmato Ronan by Clinet che colpisce per originalità e integrità del sorso

Esordio aromatico dai toni floreali

grazie alle belle esposizioni alle importanti escursioni termiche e alla straordinaria ricchezza minerale del suolo

che richiamano la marmellata di more e i frutti di bosco maturi in genere

cucinati con preparazioni delicate

barbaresco riserva docg basarin 2018 punset W4445_tripleA Le uve vinificano e affinanoRubino, con riflessi color granata. Al naso si rivela, subito, molto ricco; spiccano sentori di frutti rossi, note di viola e di sottobosco e toni leggeri di anice e tabacco. Al palato rivela un corpo pieno e avvolgente; i tannini sono ben integrati e la persistenza ottima. Il Barbaresco Riserva DOCG "Basarin" a firma Punset prodotto con metodi tradizionali e naturali; le uve, selezionate a mano, fermentano con il solo ausilio di lieviti indigeni e