sicilia grillo doc vignaverde 2025 marco de bartoli W29_sconto10 si sposa benissimo con un’insalata

si sposa benissimo con un’insalata di fragole e caprino e sorprende con carpaccio di manzo e riduzione di lamponi

Un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG dove la naturalezza dei profumi regna sovrana

chiarifiche o filtrazioni

Questo nobile bianco siciliano fermenta in legno di quercia ed evolve a stretto contatto con i suoi lieviti

da provare anche con i formaggi a pasta semi-dura come il Bitto o il Ragusano

sicilia grillo doc vignaverde 2025 marco de bartoli W29_sconto10 si sposa benissimo con un’insalataGiallo paglierino con riflessi verdognoli. caratterizzato da sottili note di pesca e frutta secca, seguite da decisi ricordi agrumati e minerali. La bocca tipica e fresca, gustosa ed equilibrata pur sempre dominata dallacidit, e con una chiusura di pompelmo rosa leggermente amarognola. Lasciato fermentare in acciaio, a temperatura controllata e con i soli lieviti autoctoni, il Grillo Vignaverde, della cantina Marco De Bartoli, giovane, fresco e vivo,