Pato entero preasado cat-vinos-petramora Peso mínimo garantizado: 3

Peso mínimo garantizado: 3

Jerez-Xérès-Sherry

Esta salsa está elaborada en pequeñas producciones con ingredientes seleccionados y genuinos frutos secos de origen nacional como son la almendra largueta y avellana negreta

un ejemplo de recuperación del medio rural y el casi extinguido oficio de pastoreo

Con Denominación de Origen Protegida

Pato entero preasado cat-vinos-petramora Peso mínimo garantizado: 3Pato entero preasado, de carne sabrosa y muy jugosa, cocinado a baja temperatura por el restaurante Casa Silvano Maracaibo , en Segovia, con 1 Sol Repsol. Listo para terminar en el horno en solo 20 minutos, hasta que adquiera un aspecto dorado y un punto tostado. La receta se completa con una salsa a base de manzanilla de Sanlcar, ajo, organo y sal. Peso neto aproximado: 1,9k 2kg Presentacin: pieza entera. Envase : vaco. Raciones: 4 5 Modo de