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Dosage: zero
Il risultato è una bottiglia straordinaria
In bocca presenta una decisa freschezza e sapidità
colore intenso e morbidezza
richiede una vinificazione mirata per l’ estrazione della sola parte fine
Champagne Millésimé Grand Cru Blanc de Blancs 2014 | Franck Bonville Dosage: zeroAlla vista di un giallo paglierino vivace. Il perlage fine e di bella persistenza. Al naso emerge grande eleganza data da fiori bianchi, aromi di pesca bianca croccante e pompelmo rosa. Cenni a frutti tropicali si sposano a sfumature di crosta di pane appena sfornato. Il palato si connota per l'equilibrio tra freschezza e cremosit. interessante la mineralit al primo sorso che invoglia a degustarlo. Gli aromi di frutta tropicale sono avvolgenti e ben
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