irancy aoc les cailles 2022 gabin et felix richoux W4445_sconto15 more di gelso e prugna

more di gelso e prugna cotta

A seguire lampone

Un filare di alberi disposto ordinatamente lungo il fiume Elsa fa da sfondo ai vigneti da cui si produce lAlberaia

in cui frutto

Perfect served with braised red meats

irancy aoc les cailles 2022 gabin et felix richoux W4445_sconto15 more di gelso e prugnaRubino luminoso; si distinguono note di frutta rossa, profumi di violetta, echi erbacei di menta e sbuffi minerali. Al sorso elegante, equilibrato, dai tannini ben calibrati. Les Cailles un pinot noir in purezza, Irancy AOC realizzato in Borgogna dalla cantina Richoux. Le viti hanno un'et eterogenea e crescono su un terreno argilloso calcareo. Dopo un'accurata vendemmia manuale e diverse fermentazioni spontanee, il vino affina per circa 30 mesi in