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Description
Maridaje: Gran acompañante de carnes y caza guisadas y asadas (como liebre
Vinificación: Fermentación controlada a 28º C
Vinificación: Estrujado y despalillado suave
pescados de roca
Valpolicella Classico
PASSITO BIANCO VENETO MONASTERO 2016 Maridaje: Gran acompañante de carnesPas: Italia. Bodega: Monte Del Fra. D. O. Veneto Passito Bianco. Variedad: Garganega. Vinificacin: 12 meses en roble francs y 8 meses en botella. Maridaje: Delicioso con galletas, pasteles, chocolate con avellana, tartas. Interesante para maridar con quesos como el Gorgonzola, Roquefort francs o ingls. Descargar Ficha Tcnica
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