Vernaccia di Oristano | Riserva 1991 | Contini | 37,5 cl formaggi e salumi

formaggi e salumi

In bocca è caldo e rotondo

Assemblaggio con il 30% del vino di riserva tenuto in solera dal 1968 all'ultima vendemmia

questo rosé d'assemblaggio contiene una buona percentuale di vino rosso vinificato nelle cantine della Maison per ottenere uno champagne ricco di colore e profumato

che conducono ad un retrogusto persistente ed indimenticabile

Vernaccia di Oristano | Riserva 1991 | Contini | 37,5 cl formaggi e salumiLa Vernaccia di Oristano di Contini un vino bianco sardo nato da un invecchiamento d almeno 4 anni in piccole botti di rovere e castagno, lasciate scolme per favorire la formazione del velo ossidativo di lieviti flor in superficie. Nel calice si presenta per un giallo dorato dai riflessi ambrati e dischiude un profilo aromatico intenso, ampio e complesso, con note di frutta secca, miele e fiori di mandorlo. Al palato corposo, diretto e sapido e il