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Description
En boca entra suave y evoluciona sorbo a sorbo
Su elaboración privilegia micro-vinificaciones por parcela y reposo en botella previo a su comercialización
Montepulciano d’Abruzzo DOC de Cantina Tollo (Italia)
con enfoque orgánico y respeto al entorno
Sangiovese
Vino Tinto Cantina Di Venosa Aglianico Del Vulture Verbo 2021 750ml Colle Secco En boca entra suave yAglianico del Vulture DOC (Basilicata, Italia) de origen volcnico, donde la acidez y la mineralidad dan estructura natural al vino. Color rojo rub con destellos granates; nariz de grosella, cereza y frambuesa frescas. En boca es seco, con acidez media y una nota mineral caracterstica. Fermentacin en acero inoxidable y crianza de 12 meses en barrica de roble, buscando equilibrio entre fruta y evolucin. Marida con pasta a la boloesa y contrastes
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