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Description
invecchiamento in botti di legno per un anno
splendidamente ammorbiditi ed eleganti
Temperatura di servizio: 18°C
Riesling Renano Macerato "Tujoski"- Pasticcini di caprino aromatizzate-I Formaggi di Bianchina
Primi piatti a base di pesci e crostacei
La Casanella Metodo Classico Blanc de Noirs Brut Millesimato 2016 bollicine invecchiamento in botti di legnoVinificazione fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico. La permanenza sui lieviti protratta per almeno 24 mesi. Remuage tradizionale su pupitres e dgorgement la glace. Segue un ideale affinamento in bottiglia. Vitigno Dolcetto 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 8 10CAbbinamenti gastronomici Vino perfetto con ostriche e crudit, accompagna gradevolmente anche antipasti e primi piatti a base di pesce. Particolarmente
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