The VERY Food Co. - Very Aquafaba Triangle • Chlorure de sodium (sel

• Chlorure de sodium (sel fin de l'Atlantique*)

Solide et pratique

• Verveine feuille

Informations :• Dimensions : 28 × 34 cm• Grammage : 34 g/m²• Matériau : Papier kraft naturel ingraissable• Usage : Hamburgers

saveur légèrement acidulée par quelques larmes de citron est enrichi au CO2 vert

The VERY Food Co. - Very Aquafaba Triangle • Chlorure de sodium (selVery Aquafaba est une alternative vgtale innovante au blanc duf, pense pour un usage professionnel en ptisserie comme en mixologie. Cette solution clean label, sans allergnes, offre les mmes performances techniques que le blanc duf traditionnel, sans ses contraintes. Contrairement une eau de pois chiches artisanale, sa formulation est matrise : les odeurs indsirables sont limines, la concentration est constante et les rsultats sont fiables, rguliers,