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Fours mixtes à injection de vapeur - STG-111-V7 - CODIGEL CG097 il combine performance et robustesseDescription du produit Dcouvrez le Fours mixtes injection de vapeur STG 111 V7 par CODIGEL (rf. CDG STG 111 V7). Conu pour les professionnels de la restauration, cet quipement associe chaleur tournante et vapeur matrise pour des cuissons rapides, prcises et homognes . Performance & Polyvalence 11 niveaux GN 1 1 pour traiter de gros volumes Modes de cuisson : chaleur sche, vapeur douce, mixte 2 ventilateurs et plateau rotation inverse pour une