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Alla vista: rosso rubino vivace e brillante
a sorpresa
100% Malt de Lorraine - Invecchiato tra 6 e 9 anni in ex botti di Cognac ed ex botti di Bourbon
ha una struttura tannica sottile ma presente e una sapidità minerale che ne allunga il finale
la versione Extra Brut di Antonin Michel è la scelta ideale per chi cerca la "nuova generazione" di vignerons: vini di territorio
Whisky (D’un) Verre Printanier 46° - Benjamin Kuentz Catarratto Alla vista: rosso rubino vivace100% Malt de Lorraine Invecchiato tra 5 e 7 anni, in ex botti di Cognac e di Bourbon Benjamin Kuentz si definisce un "editore di whisky", un ricercatore instancabile che esplora i terroir meno battuti della Francia alla ricerca di distillatori artigianali e coltivatori etici. Il suo approccio quello di un autore che scrive una ricetta partendo da un'emozione o da un ricordo olfattivo, per poi tradurlo in distillati contemporanei ed eleganti. (Dun)
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