Domaine Singla Bressol Bio 2017 Actie De wijn rijpt sur lie

De wijn rijpt sur lie in roestvrijstalen tanks

bosbes en kersen met bloemige tonen

de neus zal een elegante expressie ontdekken waar het gekonfijte fruit is verrijkt met kruidige en balsamico noten

romige mousse

De wijngaarden van Saint-Joseph liggen op de westelijke oever van de rivier de Rhône

Domaine Singla Bressol Bio 2017 Actie De wijn rijpt sur lieEen van de top cuve's van Domaine Singla is cuve Bressol. Gemaakt van hoofdzakelijk grenache en afkomstig van oude wijnstokken. Doordat er veel gesnoeid wordt, is de druif opbrengst (het rendement) laag en de concentratie heel hoog. Aroma's van zon gestoofd rijp steenfruit en zoethout komen uit het glas. De wijn vult de mond en wordt gekenmerkt door frisse tonen van zoethout, kruiden en kersen. Hij is krachtig en complex met een aanhoudende afdronk