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Description
Uve: Pinot Bianco
Note organolettiche: rosso importante dal colore rubino carico e profondo
Affinamento: in acciaio 10 mesi - biodinamico
esplosione di finezza e leggerezza
cantucci toscani
Champagne BRUT RÉSERVE Gr. Cru PAUL BARA mezza Occhio di pernice Uve: Pinot BiancoPaese: Francia Regione: Champagne Produttore: Paul Bara Rcoltant Manipulant Annata: Uve: 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay Affinamento: in acciaio, 48 mesi sui livieti, dosaggio 9 g l Gradazione alcolica: 12. 5 % vol. Temperatura di Servizio: 8 10 C Contenuto bottiglia: 37,5 cl. Tappo: a fungo in sughero Note organolettiche: colore chiaro dai riflessi dorati. Perlage fine e persistente caratterizzato da un bel collare. Aromi di frutti maturi e carnosi,
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