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biologica: dissetante
Un connubio insolito tra lo stile Red Ale e la tecnica Fresh Hop
Il birrificio Stigbergets nasce nel 2013 a Göteborg
Al naso malti tostati e note di caffè e cioccolato
speziate e amare in un profilo insolito
Beer In | She Gose Down | 4,5% | Keykeg 20 Lt. Stradaferrata biologica: dissetanteLa She Gose Down del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia precisa: birre
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