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Description
DENOMINAZIONE: Terre siciliane IGT
con un sorso gustoso e croccante
Nel finale rivela un perfetto equilibrio tra notevole purezza e complessità
AFFINAMENTO: 24/30 mesi in botte da 30 hl
VINIFICAZIONE: macerazione prefermentativa di 48 ore
Bifaro Bianco 2018 Masseria Perugini Terret gris DENOMINAZIONE: Terre siciliane IGTVitigni: Mantonico, Malvasia Bianca Il Bifaro un concentrato di sole, mare e macchia mediterranea della terra calabrese. Si tratta di un vino bianco artigianale macerato sulle bucce, di grande espressivit e ricchezza gusto olfattiva. Al naso un turbinio di spezie mediterranee, erbe aromatiche, agrumi e sbuffi salini introducono un assaggio fresco, avvolgente e caldo.
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