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champagne millesime les grands nots 2010 jeaunaux robin champ_regalare_club Da abbinare alle carni saporite

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Description

Da abbinare alle carni saporite

Il Puglia Spumante Rosè Brut IGT “A” della cantina Polvanera è prodotto con uve primitivo in purezza raccolte nei vigneti di proprietà condotti in regime biologico e caratterizzati da una notevole ricchezza di minerali

Frutto di un riposo sui lieviti in bottiglia che dura almeno due anni

costituita da grappoli di glera coltivati secondo le norme dell’agricoltura biologica

Al naso si distinguono note erbacee di ortica

champagne millesime les grands nots 2010 jeaunaux robin champ_regalare_club Da abbinare alle carni saporiteGiallo paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di frutti gialli maturi, note vegetali e cenni di pasticceria. Al palato si rivela di buon corpo, fresco e piacevolmente sapido. Lo Champagne Millsime "Les Grands Nots" di Jeaunaux Robin sorprende, fin da subito, per il contrasto offerto dal naso evoluto e, di contro, dalla freschezza che domina al palato. Vinificato e affinato in botti di rovere, vanta

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