Master of None Spanje De samenstelling van de grond

De samenstelling van de grond is om en nabij de 80% keien (gravel) met klei en 20% zand

30% Meunier en 10% Pinot Noir

In 2020 hebben we besloten onze krachten te bundelen om Mas de Pierril te creëren met de ambitie om de authenticiteit van de wijngaard waarin we werken te onthullen

Vervolgens rijpt de wijn minimaal 12 maanden op grote houten vaten waarna hij wordt gebotteld

waar delicate kruidige tonen verweven zijn met een hint van wilde witte kruiden

Master of None Spanje De samenstelling van de grondPieter Walser is de eigenaar van deze bijzondere wijnmakerij. Pieter doet alles anders dan alle andere wijnmakers. Op zijn flessen staat weinig tot geen informatie over de wijn. Dit zodat je gaat kijken naar de kwaliteit van de wijn, de inhoudt en de manier van maken. Je hebt hierdoor nog geen verwachtingen van zijn wijnen. Zijn motto is Clothes maketh not the man; judge our wines on whats in the bottle, not by means of preconceived ideas. Pieter is