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Description
Formaggi stagionati
Perfetta da gustare liscia o con ghiaccio per apprezzarne la purezza
prodotto con uve Pecorino coltivate sulle colline pescaresi
caratterizzato da terreni argillosi-calcarei di origine morenica e un clima mite e ventilato
Rosso rubino
Angelo Negro Onorata Langhe Favorita Doc 2020 champagne luxury Formaggi stagionatiMacerazione crio macerazione per 8 10 ore affina in acciaio inox per 3 4 mesi sur lies Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il naso fresco con profumi intensi di fiori e mela. Bocca fresca citrina con finale morbido e delicato. Conservazione e durata: bottiglia coricata, 2 3 anni.
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