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Vinificazione e affinamento: Le vigne vengono gelosamente curate seguendo solo metodi tradizionali e naturali
inizia una lenta e sapiente distillazione
con un accurato controllo dei tempi di macerazione e della temperatura
Le uve destinate alla creazione di Rosso vengono vendemmiate a mano e sono lasciate fermentare spontaneamente con soli lieviti indigeni
come simbolo di riconoscenza per la fiducia dimostratagli
Condimento Balsamico Fine 12 Travasi - Leonardi ROSSI NATURALI Vinificazione e affinamento: Le vigneACETAIA LEONARDI Condimento Balsamico Il Nobile Serie 12 100ml. Condimento denso e agrodolce dal profumo e gusto equilibrati. Piacevole densit e cremosit adatte sia ai piatti salati che ai dessert. Suggerimenti d'uso: preparazione di aperitivi, insalate, verdure sia cotte che crude, carni grigliate e arrosto, bolliti, Foie Gras, bresaola, Carpaccio, caviale, uovo (sodo, omelette, frittate), patatine fritte, formaggi, desserts, frutta fresca, gelato,
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