Ganko D.O. TOLEDO situados a 850 metros de

situados a 850 metros de altitud sobre suelos pedregosos con un fondo arcillo-calcáreo

Debe ser servido a una temperatura entre 6 y 8ºC

conejo picante y como no el jamón ibérico

Sabor: Potente y elegante

80% roble francés y 20% roble americano

Ganko D.O. TOLEDO situados a 850 metros deGanko es un vino tinto de la Rioja Alta, elaborado por el enlogo francs Olivier Rivre, inquieto y reconocido entre las promesas de jvenes viticultores, trabaja de forma artesanal pequeas producciones que resaltan el autntico terruo. Su rioja tinto Ganko proviene de vinas muy viejas en laderas de suelos de arcilla, est elaborado con las variedades Garnacha y Mazuelo. Su nombre, que significa "cabezota" en japons, surge de un apodo carioso que recibe