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Behind the glass

Masterclass - Il giapponese del sake II NAPOLI Attraverso un approccio insieme tecnico

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Masterclass - Il giapponese del sake II NAPOLI Attraverso un approccio insieme tecnico
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Description

Attraverso un approccio insieme tecnico e narrativo

strutturale e gustativo del sake

offrendo una lettura completa e consapevole delle dinamiche che portano dalla materia prima al bicchiere

il percorso approfondisce:

• l’influenza del riso sul profilo aromatico

Masterclass - Il giapponese del sake II NAPOLI Attraverso un approccio insieme tecnico

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