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Description
Le vacche burline sono di solito bianche o crema
che variano a seconda degli ambienti
La carne di Barrosa
aroma ( carbonato di calcio)
Cucina la carne: Ora puoi cucinare la carne come preferisci
FIORENTINA ROSSA DEI FIORDI PESO:1,0 Kg Le vacche burline sono diLa carne della Manza Rossa dei Fiordi ha una tenerezza unica, un gusto inconfondibile ed un sapore gradevole che nasce dalla giusta proporzione tra grasso intramuscolare e carne, questultima contraddistinta da un colore rosso acceso. il prodotto ideale per gli chef che sono amanti della carne di qualit. La Manza Rossa dei Fiordi deriva principalmente dalla Rossa Danese, dalla Red Holstein e dalla Danish Jersey. Il bestiame rosso danese di tipo rosso
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