Estofado de ternera - 300g cafeteria Chocolate negro con avellana caramelizada

Chocolate negro con avellana caramelizada y naranja confitada

té o leche

Su mayor ilusión era recuperar las variedades autóctonas

elaborado en nuestro obrador con ingredientes ecológicos y de temporada

estos pollos ha sido criados en libertad con una alimentación basada en guisantes

Estofado de ternera - 300g cafeteria Chocolate negro con avellana caramelizadaEstofado de ternera elaborado en nuestro obrador con ternera ecolgica de pasto y verduras cocinadas a fuego lento. Textura melosa, sabor profundo y casero, gracias al caldo, el tomate y el toque justo de vino tinto. Perfecto para calentar y disfrutar tal cual o acompaar con arroz, patata o pan. Un plato reconfortante, honesto y bien hecho, como en casa.