TOMAHAWK BLACK ANGUS (ITA) PESO:1.5 Kg offre un equilibrio perfetto tra

offre un equilibrio perfetto tra dolcezza

Questi animali vivono liberi e allo stato semi-brado

Quando proviene da un bovino di razza Black Angus

INGREDIENTI: peperoncino (27%)

hanno portato ad un sistema misto di allevamento che si svolge sia nella stalla che nei pascoli

TOMAHAWK BLACK ANGUS (ITA) PESO:1.5 Kg offre un equilibrio perfetto traIl Black Angus italiano segue metodi di allevamento al pascolo e controlli di filiera che permettono di avere una carne di alta qualit, tenera e saporita. Il Black Angus ha una marezzatura che conferisce alla carne un sapore deciso e persistente. La sua marezzatura rende la carne morbida e delicata. Il suo colore caratteristico, rosso rubino con numerose inflitrazioni di grasso fra le sua fibre. La sua carne una tra le pi apprezzate per il suo sapore