AMASADORA ESPIRAL GASTROMAQ MES40 40 KG MASA LIN-407 Temperatura de exhibición para pasteles:

Temperatura de exhibición para pasteles: 6 °C a 10 °C

Piso en acero Inox

1 Interruptor y foco individual

ofreciendo masa lista para la prep-line hasta un máximo de 10 mm de grosor

Display touchscreen con funciones de timer de trabajo

AMASADORA ESPIRAL GASTROMAQ MES40 40 KG MASA LIN-407 Temperatura de exhibición para pasteles:Tazn receptor en acero inoxidable y pesado brazo espiral en hierro con bao alimenticio de estao. Rejilla protectora de gran seguridad que bloquea accidentes en partes mviles. Torque superior diseado especficamente para lograr traccin constante en masas de media elasticidad. Ideal para preparar y amasar masas base con humedad superior al 50% de manera intensiva. Capacidad de produccin: 40 kg de masa (24 kg de harina pura). Dimensiones del equipo: 490 x