Portugal. Café de Colombia azúcar moreno Los cafés se procesan según

Los cafés se procesan según el método habitual durante varios días hasta que el contenido de agua alcanza alrededor del 25-30%

Cosecha y poscosecha

pero más que eso

es la tercera generación en la finca que sigue aportando al desarrollo del proyecto y donde podemos ver el relevo generacional y la gran proyección de futuro de este proyecto familiar

Encontró un árbol de Bourbon con una apariencia distintiva y tomó la decisión de tomar las semillas y plantar árboles adicionales de esta variedad

Portugal. Café de Colombia azúcar moreno Los cafés se procesan segúnPerfil Sensorial: Papaya, Manzana Verde, Moras y Nibs de Cacao. Origen: Colombia Finca: Portugal Regin: Caldas Proceso: Natural Varietal: Castillo Diana y Giovanny en el ao 2000, montaron un pequeo vivero de caf con el propsito de apoyarse econmicamente para terminar sus estudios de agronoma y en ese ao conocieron a Leonel quien empez a ayudarles a sacar adelante ese proyecto, de ah en adelante ellos unieron esfuerzos para emprender varios proyectos